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Superficie en céréales — tous les pays

Superficie en céréales — Pays à revenu élevé

Superficie en céréales dans les pays à revenu élevé en 2023 — 187 853 384 ha. Depuis 2000, l'indicateur a diminué de 6,6 %.

2023 188 M ha +0,29 % vs 2022
Rang mondial —
Maximum sur la période 208 M ha2008
Minimum sur la période 182 M ha2010

Évolution dans le temps

2000–2023 · hectares

Superficie en céréales — Pays à revenu élevé, 2000–2023180 M190 M200 M210 M2000200320062009201220152018202120232000: 201 100 640 ha2001: 199 417 167 ha2002: 194 901 655 ha2003: 195 877 972 ha2004: 199 572 708 ha2005: 197 295 250 ha2006: 190 110 223 ha2007: 200 085 453 ha2008: 208 145 371 ha2009: 198 832 334 ha2010: 182 472 874 ha2011: 191 111 176 ha2012: 192 691 682 ha2013: 195 604 655 ha2014: 194 431 292 ha2015: 194 191 609 ha2016: 196 253 350 ha2017: 186 927 937 ha2018: 185 843 896 ha2019: 187 784 998 ha2020: 191 901 589 ha2021: 191 634 946 ha2022: 187 308 711 ha2023: 187 853 384 ha
Variation sur la période : −13,25 M (−6,59 %) Taux annuel moyen : -0,3 %

Comparaison, 2023

Comment la valeur se situe par rapport au monde et aux groupes dont fait partie ce territoire : Pays à revenu élevé

Pays à revenu élevé 188 M ha
Monde 738 M ha
Superficie en céréales — Pays à revenu élevé, par année Pays à revenu élevé Tous les pays CSV XLSX
Année ha Variation Variation, %
2023 188 M +544 673 +0,29 %
2022 187 M −4,33 M −2,26 %
2021 192 M −266 643 −0,14 %
2020 192 M +4,12 M +2,19 %
2019 188 M +1,94 M +1,04 %
2018 186 M −1,08 M −0,58 %
2017 187 M −9,33 M −4,75 %
2016 196 M +2,06 M +1,06 %
2015 194 M −239 683 −0,12 %
2014 194 M −1,17 M −0,6 %
2013 196 M +2,91 M +1,51 %
2012 193 M +1,58 M +0,83 %
2011 191 M +8,64 M +4,73 %
2010 182 M −16,36 M −8,23 %
2009 199 M −9,31 M −4,47 %
2008 208 M +8,06 M +4,03 %
2007 200 M +9,98 M +5,25 %
2006 190 M −7,19 M −3,64 %
2005 197 M −2,28 M −1,14 %
2004 200 M +3,69 M +1,89 %
2003 196 M +976 317 +0,5 %
2002 195 M −4,52 M −2,26 %
2001 199 M −1,68 M −0,84 %
2000 201 M — —

À propos de l'indicateur

Superficie récoltée en céréales : blé, riz, maïs, orge, avoine, seigle, sorgho, millet et mélanges. C'est la superficie récoltée et non la superficie ensemencée : avec deux récoltes par an, un même champ est compté deux fois, ce qui explique qu'aux tropiques la superficie en céréales puisse dépasser celle des terres arables. Rapprochée de la récolte de grain, cette série donne le rendement, qui explique à son tour la croissance de la production mondiale à superficie presque inchangée.

Important : Superficie récoltée et non ensemencée : un champ portant deux récoltes par an est compté deux fois. Les céréales destinées à l'alimentation du bétail sont incluses, celles récoltées en foin non.

Source : FAOSTAT (FAO), licence CC BY 4.0.

Autres indicateurs dans les pays à revenu élevé

Agriculture Production céréalière

Récolte brute de céréales, en tonnes métriques.

Pays à revenu élevé par année Agriculture Rendement céréalier

Combien de kilogrammes de grain sont récoltés par hectare.

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Combien de terres sont occupées par les cultures annuelles — celles que l'on laboure chaque année.

Pays à revenu élevé par année Agriculture Indice de la production végétale

Évolution de l'ensemble de la production végétale — y compris non alimentaire.

Pays à revenu élevé par année
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