Rendement céréalier — tous les pays

Rendement céréalier — Suisse

Rendement céréalier en Suisse en 2023 — 5 706 kg/ha. Rang mondial : 32 sur 179. Depuis 1961, l'indicateur a augmenté de 98,6 %.

2023 5 706 kg/ha −6,17 % vs 2022
Rang mondial 32sur 179
Maximum sur la période 7 045 kg/ha2014
Minimum sur la période 2 873 kg/ha1961

Évolution dans le temps

1961–2023 · kg par hectare

Rendement céréalier — Suisse, 1961–20232 0004 0006 0008 00019611968197519821989199620032010201720231961: 2 873 kg/ha1963: 2 936 kg/ha1965: 3 212 kg/ha1967: 3 983 kg/ha1969: 3 651 kg/ha1971: 4 283 kg/ha1973: 4 198 kg/ha1975: 4 257 kg/ha1977: 4 004 kg/ha1979: 5 078 kg/ha1981: 4 948 kg/ha1983: 5 071 kg/ha1985: 5 721 kg/ha1987: 5 043 kg/ha1989: 6 781 kg/ha1991: 6 104 kg/ha1993: 6 209 kg/ha1995: 6 069 kg/ha1997: 6 407 kg/ha1999: 5 643 kg/ha2001: 6 012 kg/ha2003: 5 087 kg/ha2005: 6 300 kg/ha2007: 6 419 kg/ha2009: 6 578 kg/ha2011: 6 875 kg/ha2013: 5 946 kg/ha2015: 6 432 kg/ha2017: 6 800 kg/ha2019: 6 581 kg/ha2021: 5 516 kg/ha2023: 5 706 kg/ha
Variation sur la période : +2 833 (+98,64 %) Taux annuel moyen : 1,11 %

Comparaison, 2023

Comment la valeur se situe par rapport au monde et aux groupes dont fait partie ce territoire : Suisse

Suisse 5 706 kg/ha
Monde 4 231 kg/ha
Europe et Asie centrale 4 046 kg/ha
Europe de l'Ouest calculé 7 182 kg/ha
Rendement céréalier — Suisse, par année Suisse Tous les pays CSV XLSX
Année kg/ha Variation Variation, %
2023 5 706 −375 −6,17 %
2022 6 081 +565 +10,25 %
2021 5 516 −1 462 −20,95 %
2020 6 978 +397 +6,04 %
2019 6 581 +249 +3,92 %
2018 6 332 −468 −6,88 %
2017 6 800 +1 646 +31,92 %
2016 5 155 −1 277 −19,86 %
2015 6 432 −613 −8,7 %
2014 7 045 +1 099 +18,48 %
2013 5 946 −519 −8,02 %
2012 6 464 −410 −5,97 %
2011 6 875 +781 +12,81 %
2010 6 094 −484 −7,36 %
2009 6 578 +165 +2,58 %
2008 6 413 −5 −0,08 %
2007 6 419 +254 +4,11 %
2006 6 165 −135 −2,15 %
2005 6 300 −432 −6,42 %
2004 6 733 +1 646 +32,36 %
2003 5 087 −1 183 −18,87 %
2002 6 270 +258 +4,29 %
2001 6 012 −390 −6,1 %
2000 6 402 +759 +13,45 %
1999 5 643 −998 −15,03 %
1998 6 641 +234 +3,65 %
1997 6 407 −300 −4,47 %
1996 6 707 +638 +10,51 %
1995 6 069 +261 +4,5 %
1994 5 808 −401 −6,46 %
1993 6 209 +332 +5,64 %
1992 5 877 −226 −3,71 %
1991 6 104 +120 +2 %
1990 5 984 −797 −11,75 %
1989 6 781 +452 +7,14 %
1988 6 329 +1 286 +25,49 %
1987 5 043 −48 −0,93 %
1986 5 091 −630 −11,01 %
1985 5 721 −442 −7,18 %
1984 6 163 +1 092 +21,53 %
1983 5 071 −209 −3,96 %
1982 5 280 +332 +6,71 %
1981 4 948 +324 +7,02 %
1980 4 624 −455 −8,95 %
1979 5 078 +263 +5,45 %
1978 4 816 +811 +20,26 %
1977 4 004 −526 −11,61 %
1976 4 530 +273 +6,42 %
1975 4 257 −510 −10,7 %
1974 4 767 +569 +13,54 %
1973 4 198 +119 +2,91 %
1972 4 080 −203 −4,75 %
1971 4 283 +590 +15,99 %
1970 3 693 +41 +1,13 %
1969 3 651 −201 −5,21 %
1968 3 852 −131 −3,29 %
1967 3 983 +678 +20,5 %
1966 3 306 +94 +2,91 %
1965 3 212 −415 −11,45 %
1964 3 627 +691 +23,54 %
1963 2 936 −841 −22,26 %
1962 3 777 +904 +31,48 %
1961 2 873

Europe de l'Ouest, 2023

Le même indicateur pour les pays voisins — avec un lien vers leurs pages

À propos de l'indicateur

Rendement des céréales en kilogrammes par hectare de superficie récoltée. L'écart entre pays atteint un facteur dix et s'explique par le climat, les variétés, l'apport d'engrais et le niveau des techniques agricoles. La hausse des rendements est la principale source de l'augmentation de la production alimentaire mondiale, à superficie ensemencée presque inchangée.

Important : L'agrégat est pondéré par la superficie en céréales : il s'agit de toute la récolte du groupe rapportée à toute sa superficie récoltée. Le rendement dépend non seulement des technologies, mais aussi du climat et de l'éventail des cultures pratiquées.

Source : FAOSTAT (FAO), licence CC BY 4.0.