Évolution de la production de viande, de lait, d'œufs et des autres produits animaux.
Le classement utilise la dernière valeur disponible de chaque pays. Pour tous, il s'agit de 2022.
Top-20 · indice, 2014–2016 = 100
L'échelle ne commence pas à zéro — les valeurs se situent dans une plage étroite et, à partir de zéro, les barres seraient indiscernables. Les graduations de l'axe sont indiquées.
| # | Année | Sous-région | Rang mondial | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
|
190,1 | 2022 | 1 | |
| 2 |
|
190 | 2022 | 2 | |
| 3 |
|
189,7 | 2022 | 3 | |
| 4 |
|
186,6 | 2022 | 4 | |
| 5 |
|
185,9 | 2022 | 5 | |
| 6 |
|
183,2 | 2022 | 6 | |
| 7 |
|
167,4 | 2022 | 7 | |
| 8 |
|
164,7 | 2022 | 8 | |
| 9 |
|
159,4 | 2022 | 9 | |
| 10 |
|
153,5 | 2022 | 10 | |
| 11 |
|
153,4 | 2022 | 11 | |
| 12 |
|
153,1 | 2022 | 12 | |
| 13 |
|
150 | 2022 | 13 | |
| 14 |
|
146 | 2022 | 14 | |
| 15 |
|
145,5 | 2022 | 15 | |
| 16 |
|
145,4 | 2022 | 16 | |
| 17 |
|
144,5 | 2022 | 17 | |
| 18 |
|
144,3 | 2022 | 18 | |
| 19 |
|
142,9 | 2022 | 19 | |
| 20 |
|
140,9 | 2022 | 20 | |
| 21 |
|
140,1 | 2022 | 21 | |
| 22 |
|
139 | 2022 | 22 | |
| 23 |
|
137,4 | 2022 | 23 | |
| 24 |
|
137,3 | 2022 | 24 | |
| 25 |
|
135,4 | 2022 | 25 | |
| 26 |
|
134,4 | 2022 | 26 | |
| 27 |
|
132,5 | 2022 | 27 | |
| 28 |
|
132,3 | 2022 | 28 | |
| 29 |
|
132,1 | 2022 | 29 | |
| 30 |
|
132,1 | 2022 | 30 | |
| 31 |
|
131,1 | 2022 | 31 | |
| 32 |
|
130,8 | 2022 | 32 | |
| 33 |
|
130,7 | 2022 | 33 | |
| 34 |
|
130,3 | 2022 | 34 | |
| 35 |
|
127,3 | 2022 | 35 | |
| 36 |
|
126 | 2022 | 36 | |
| 37 |
|
125,3 | 2022 | 37 | |
| 38 |
|
125,1 | 2022 | 38 | |
| 39 |
|
124,8 | 2022 | 39 | |
| 40 |
|
124,1 | 2022 | 40 | |
| 41 |
|
123,2 | 2022 | 41 | |
| 42 |
|
123,1 | 2022 | 42 | |
| 43 |
|
123,1 | 2022 | 42 | |
| 44 |
|
123,1 | 2022 | 44 | |
| 45 |
|
121,6 | 2022 | 45 | |
| 46 |
|
121,6 | 2022 | 46 | |
| 47 |
|
121,3 | 2022 | 47 | |
| 48 |
|
120,5 | 2022 | 48 | |
| 49 |
|
120,5 | 2022 | 49 | |
| 50 |
|
120,3 | 2022 | 50 | |
| 51 |
|
120,2 | 2022 | 51 | |
| 52 |
|
120,1 | 2022 | 52 | |
| 53 |
|
119,7 | 2022 | 53 | |
| 54 |
|
119,6 | 2022 | 54 | |
| 55 |
|
119,4 | 2022 | 55 | |
| 56 |
|
119,4 | 2022 | 56 | |
| 57 |
|
119,2 | 2022 | 57 | |
| 58 |
|
119,1 | 2022 | 58 | |
| 59 |
|
118,7 | 2022 | 59 | |
| 60 |
|
118,5 | 2022 | 60 | |
| 61 |
|
117,6 | 2022 | 61 | |
| 62 |
|
117,4 | 2022 | 62 | |
| 63 |
|
117,4 | 2022 | 63 | |
| 64 |
|
116,9 | 2022 | 64 | |
| 65 |
|
116,9 | 2022 | 65 | |
| 66 |
|
116,1 | 2022 | 66 | |
| 67 |
|
115,4 | 2022 | 67 | |
| 68 |
|
114,9 | 2022 | 68 | |
| 69 |
|
114 | 2022 | 69 | |
| 70 |
|
113,9 | 2022 | 70 | |
| 71 |
|
113,5 | 2022 | 71 | |
| 72 |
|
113,4 | 2022 | 72 | |
| 73 |
|
113,3 | 2022 | 73 | |
| 74 |
|
113,2 | 2022 | 74 | |
| 75 |
|
112,9 | 2022 | 75 | |
| 76 |
|
112,7 | 2022 | 76 | |
| 77 |
|
112,2 | 2022 | 77 | |
| 78 |
|
112,1 | 2022 | 78 | |
| 79 |
|
111,9 | 2022 | 79 | |
| 80 |
|
111,4 | 2022 | 80 | |
| 81 |
|
110,6 | 2022 | 81 | |
| 82 |
|
110,5 | 2022 | 82 | |
| 83 |
|
110,3 | 2022 | 83 | |
| 84 |
|
109,9 | 2022 | 84 | |
| 85 |
|
109,9 | 2022 | 85 | |
| 86 |
|
109,6 | 2022 | 86 | |
| 87 |
|
109,5 | 2022 | 87 | |
| 88 |
|
109,5 | 2022 | 88 | |
| 89 |
|
109,3 | 2022 | 89 | |
| 90 |
|
109,3 | 2022 | 90 | |
| 91 |
|
109,2 | 2022 | 91 | |
| 92 |
|
109,1 | 2022 | 92 | |
| 93 |
|
108,7 | 2022 | 93 | |
| 94 |
|
108 | 2022 | 94 | |
| 95 |
|
108 | 2022 | 95 | |
| 96 |
|
107,7 | 2022 | 96 | |
| 97 |
|
107,1 | 2022 | 97 | |
| 98 |
|
107 | 2022 | 98 | |
| 99 |
|
106,6 | 2022 | 99 | |
| 100 |
|
106,5 | 2022 | 100 | |
| 101 |
|
106,5 | 2022 | 101 | |
| 102 |
|
106,4 | 2022 | 102 | |
| 103 |
|
105,7 | 2022 | 103 | |
| 104 |
|
105,7 | 2022 | 104 | |
| 105 |
|
105,2 | 2022 | 105 | |
| 106 |
|
104,9 | 2022 | 106 | |
| 107 |
|
104,8 | 2022 | 107 | |
| 108 |
|
104,6 | 2022 | 108 | |
| 109 |
|
104,6 | 2022 | 109 | |
| 110 |
|
104,5 | 2022 | 110 | |
| 111 |
|
104,4 | 2022 | 111 | |
| 112 |
|
104,1 | 2022 | 112 | |
| 113 |
|
104,1 | 2022 | 113 | |
| 114 |
|
104 | 2022 | 114 | |
| 115 |
|
103,7 | 2022 | 115 | |
| 116 |
|
103,4 | 2022 | 116 | |
| 117 |
|
103,3 | 2022 | 117 | |
| 118 |
|
103,2 | 2022 | 118 | |
| 119 |
|
102,8 | 2022 | 119 | |
| 120 |
|
102,3 | 2022 | 120 | |
| 121 |
|
102,3 | 2022 | 121 | |
| 122 |
|
102,3 | 2022 | 122 | |
| 123 |
|
102,3 | 2022 | 123 | |
| 124 |
|
102,2 | 2022 | 124 | |
| 125 |
|
102,2 | 2022 | 125 | |
| 126 |
|
102 | 2022 | 126 | |
| 127 |
|
101,8 | 2022 | 127 | |
| 128 |
|
101,7 | 2022 | 128 | |
| 129 |
|
101,5 | 2022 | 129 | |
| 130 |
|
101,3 | 2022 | 130 | |
| 131 |
|
101,2 | 2022 | 131 | |
| 132 |
|
100,9 | 2022 | 132 | |
| 133 |
|
100,9 | 2022 | 133 | |
| 134 |
|
100,8 | 2022 | 134 | |
| 135 |
|
100,5 | 2022 | 135 | |
| 136 |
|
100,2 | 2022 | 136 | |
| 137 |
|
100,1 | 2022 | 137 | |
| 138 |
|
100 | 2022 | 138 | |
| 139 |
|
99,9 | 2022 | 139 | |
| 140 |
|
99,8 | 2022 | 140 | |
| 141 |
|
99,8 | 2022 | 141 | |
| 142 |
|
99,7 | 2022 | 142 | |
| 143 |
|
99,6 | 2022 | 143 | |
| 144 |
|
99,5 | 2022 | 144 | |
| 145 |
|
99 | 2022 | 145 | |
| 146 |
|
99 | 2022 | 146 | |
| 147 |
|
98,9 | 2022 | 147 | |
| 148 |
|
98,9 | 2022 | 148 | |
| 149 |
|
98,6 | 2022 | 149 | |
| 150 |
|
98,1 | 2022 | 150 | |
| 151 |
|
97,9 | 2022 | 151 | |
| 152 |
|
97,8 | 2022 | 152 | |
| 153 |
|
97,4 | 2022 | 153 | |
| 154 |
|
96,5 | 2022 | 154 | |
| 155 |
|
96,3 | 2022 | 155 | |
| 156 |
|
95,8 | 2022 | 156 | |
| 157 |
|
95,4 | 2022 | 157 | |
| 158 |
|
95,4 | 2022 | 157 | |
| 159 |
|
95 | 2022 | 159 | |
| 160 |
|
94,6 | 2022 | 160 | |
| 161 |
|
94,4 | 2022 | 161 | |
| 162 |
|
93,9 | 2022 | 162 | |
| 163 |
|
93,8 | 2022 | 163 | |
| 164 |
|
93,4 | 2022 | 164 | |
| 165 |
|
93,2 | 2022 | 165 | |
| 166 |
|
93,2 | 2022 | 166 | |
| 167 |
|
92,3 | 2022 | 167 | |
| 168 |
|
92 | 2022 | 168 | |
| 169 |
|
91,3 | 2022 | 169 | |
| 170 |
|
91,2 | 2022 | 170 | |
| 171 |
|
90,9 | 2022 | 171 | |
| 172 |
|
90,4 | 2022 | 172 | |
| 173 |
|
90,3 | 2022 | 173 | |
| 174 |
|
89,4 | 2022 | 174 | |
| 175 |
|
89,3 | 2022 | 175 | |
| 176 |
|
89,2 | 2022 | 176 | |
| 177 |
|
88,9 | 2022 | 177 | |
| 178 |
|
88,7 | 2022 | 178 | |
| 179 |
|
88,2 | 2022 | 179 | |
| 180 |
|
87,5 | 2022 | 180 | |
| 181 |
|
87,4 | 2022 | 181 | |
| 182 |
|
87,2 | 2022 | 182 | |
| 183 |
|
87,2 | 2022 | 183 | |
| 184 |
|
86,6 | 2022 | 184 | |
| 185 |
|
83,8 | 2022 | 185 | |
| 186 |
|
83,7 | 2022 | 186 | |
| 187 |
|
83,6 | 2022 | 187 | |
| 188 |
|
81,2 | 2022 | 188 | |
| 189 |
|
80,6 | 2022 | 189 | |
| 190 |
|
76,2 | 2022 | 190 | |
| 191 |
|
75,5 | 2022 | 191 | |
| 192 |
|
73,4 | 2022 | 192 | |
| 193 |
|
73,4 | 2022 | 193 | |
| 194 |
|
35,5 | 2022 | 194 |
Indice du volume physique de la production animale — viande, lait, œufs, laine, miel — par rapport à la moyenne des années 2014–2016 (=100). La progression de l'indice dans les pays en développement est liée à la « transition alimentaire » : à mesure que les revenus augmentent, la part des protéines animales dans le régime alimentaire s'accroît.
Important : L'agrégat par groupe de pays est pondéré par la valeur ajoutée de l'agriculture, et non par la population.
Évolution du volume de la production agricole comestible par rapport à la période de référence.
Émissions et climat 1850–2024 Émissions de méthaneQuelle quantité de méthane un pays émet — convertie en équivalent CO₂.
Agriculture 1961–2023 Part des terres agricolesQuelle part du territoire est consacrée aux terres arables, aux cultures permanentes et aux pâturages.
Agriculture 1961–2024 Production céréalièreRécolte brute de céréales, en tonnes métriques.
Agriculture 1961–2024 Rendement céréalierCombien de kilogrammes de grain sont récoltés par hectare.
Agriculture 1961–2023 Part des terres arablesPart du territoire occupée par les cultures annuelles et les terres en jachère.