Insécurité alimentaire — tous les pays

Insécurité alimentaire — Canada

Insécurité alimentaire au Canada en 2023 — 10,2 %. Rang mondial : 40 sur 134. Depuis 2015, l'indicateur a augmenté de 5,2 pp.

2023 10,2 % +1,7 pp vs 2022
Rang mondial 40sur 134
Maximum sur la période 10,2 %2023
Minimum sur la période 5 %2015

Évolution dans le temps

2015–2023 · % de la population

Insécurité alimentaire — Canada, 2015–202346810122015201620172018201920202021202220232015: 5 %2016: 5 %2017: 5 %2018: 5,1 %2019: 5,8 %2020: 6,5 %2021: 7,7 %2022: 8,5 %2023: 10,2 %
Variation sur la période : +5,2 pp Moyenne annuelle : 0,65 pp

Comparaison, 2023

Comment la valeur se situe par rapport au monde et aux groupes dont fait partie ce territoire : Canada

Canada 10,2 %
Monde 28,4 %
Insécurité alimentaire — Canada, par année Canada Tous les pays CSV XLSX
Année % Variation, pp
2023 10,2 +1,7 pp
2022 8,5 +0,8 pp
2021 7,7 +1,2 pp
2020 6,5 +0,7 pp
2019 5,8 +0,7 pp
2018 5,1 +0,1 pp
2017 5 +0 pp
2016 5 +0 pp
2015 5

Amérique septentrionale, 2023

Le même indicateur pour les pays voisins — avec un lien vers leurs pages

CA Canada 10,2 US États-Unis 10,3

À propos de l'indicateur

Part de la population ayant connu une insécurité alimentaire modérée ou grave, selon l'échelle FIES de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. L'indicateur ne repose pas sur les calories, mais sur une enquête : on demande aux personnes si, au cours de l'année écoulée, elles ont dû manger moins, sauter des repas ou se passer de nourriture une journée entière faute d'argent. Il saisit donc ce que la sous-alimentation mesurée en calories laisse échapper : les manques épisodiques dans les pays où l'alimentation moyenne est suffisante.

Important : Formes modérée et grave réunies, les valeurs sont donc nettement supérieures à celles de la sous-alimentation. Fondé sur une enquête et non sur un bilan alimentaire : c'est une mesure indépendante, et non une précision apportée à la première.

Source : FAOSTAT (FAO), licence CC BY 4.0.