Rendement céréalier — tous les pays

Rendement céréalier — Union européenne

Rendement céréalier dans l'Union européenne en 2024 — 5 441 kg/ha. Depuis 1961, l'indicateur a augmenté de 183,7 %.

2024 5 441 kg/ha +2,1 % vs 2023
Rang mondial
Maximum sur la période 5 664 kg/ha2021
Minimum sur la période 1 918 kg/ha1961

Évolution dans le temps

1961–2024 · kg par hectare

Rendement céréalier — Union européenne, 1961–202402 0004 0006 00019611968197519821989199620032010201720241961: 1 918 kg/ha1963: 2 080 kg/ha1965: 2 281 kg/ha1967: 2 564 kg/ha1969: 2 619 kg/ha1971: 2 938 kg/ha1973: 3 079 kg/ha1975: 3 051 kg/ha1977: 3 170 kg/ha1979: 3 301 kg/ha1981: 3 383 kg/ha1983: 3 526 kg/ha1985: 3 980 kg/ha1987: 3 944 kg/ha1989: 4 184 kg/ha1991: 4 408 kg/ha1993: 3 981 kg/ha1995: 4 113 kg/ha1997: 4 477 kg/ha1999: 4 522 kg/ha2001: 4 556 kg/ha2003: 4 145 kg/ha2005: 4 712 kg/ha2007: 4 491 kg/ha2009: 4 969 kg/ha2011: 5 061 kg/ha2013: 5 253 kg/ha2015: 5 378 kg/ha2017: 5 500 kg/ha2019: 5 575 kg/ha2021: 5 664 kg/ha2023: 5 329 kg/ha2024: 5 441 kg/ha
Variation sur la période : +3 524 (+183,75 %) Taux annuel moyen : 1,67 %

Comparaison, 2024

Comment la valeur se situe par rapport au monde et aux groupes dont fait partie ce territoire : Union européenne

Union européenne 5 441 kg/ha
Monde 3 955 kg/ha
Rendement céréalier — Union européenne, par année Union européenne Tous les pays CSV XLSX
Année kg/ha Variation Variation, %
2024 5 441 +112 +2,1 %
2023 5 329 +68 +1,3 %
2022 5 261 −403 −7,12 %
2021 5 664 +199 +3,63 %
2020 5 465 −110 −1,96 %
2019 5 575 +345 +6,59 %
2018 5 230 −269 −4,9 %
2017 5 500 +306 +5,89 %
2016 5 194 −184 −3,42 %
2015 5 378 −234 −4,18 %
2014 5 612 +359 +6,83 %
2013 5 253 +432 +8,96 %
2012 4 821 −240 −4,74 %
2011 5 061 +145 +2,95 %
2010 4 916 −53 −1,07 %
2009 4 969 −137 −2,68 %
2008 5 106 +615 +13,69 %
2007 4 491 −71 −1,56 %
2006 4 562 −150 −3,17 %
2005 4 712 −527 −10,06 %
2004 5 238 +1 094 +26,38 %
2003 4 145 −461 −10 %
2002 4 605 +49 +1,08 %
2001 4 556 +159 +3,61 %
2000 4 398 −124 −2,74 %
1999 4 522 −10 −0,21 %
1998 4 531 +55 +1,22 %
1997 4 477 +97 +2,21 %
1996 4 380 +267 +6,5 %
1995 4 113 +117 +2,94 %
1994 3 995 +14 +0,36 %
1993 3 981 +230 +6,12 %
1992 3 751 −657 −14,91 %
1991 4 408 +221 +5,28 %
1990 4 187 +4 +0,09 %
1989 4 184 +44 +1,06 %
1988 4 139 +196 +4,97 %
1987 3 944 +39 +0,99 %
1986 3 905 −75 −1,88 %
1985 3 980 −207 −4,95 %
1984 4 187 +661 +18,74 %
1983 3 526 −167 −4,53 %
1982 3 693 +310 +9,17 %
1981 3 383 −160 −4,51 %
1980 3 543 +242 +7,33 %
1979 3 301 −159 −4,59 %
1978 3 460 +289 +9,12 %
1977 3 170 +141 +4,67 %
1976 3 029 −22 −0,73 %
1975 3 051 −136 −4,27 %
1974 3 187 +109 +3,53 %
1973 3 079 +68 +2,26 %
1972 3 011 +72 +2,46 %
1971 2 938 +433 +17,26 %
1970 2 506 −113 −4,33 %
1969 2 619 +25 +0,96 %
1968 2 594 +30 +1,18 %
1967 2 564 +263 +11,43 %
1966 2 301 +20 +0,87 %
1965 2 281 +120 +5,54 %
1964 2 161 +82 +3,94 %
1963 2 080 +17 +0,81 %
1962 2 063 +145 +7,57 %
1961 1 918

À propos de l'indicateur

Rendement des céréales en kilogrammes par hectare de superficie récoltée. L'écart entre pays atteint un facteur dix et s'explique par le climat, les variétés, l'apport d'engrais et le niveau des techniques agricoles. La hausse des rendements est la principale source de l'augmentation de la production alimentaire mondiale, à superficie ensemencée presque inchangée.

Important : L'agrégat est pondéré par la superficie en céréales : il s'agit de toute la récolte du groupe rapportée à toute sa superficie récoltée. Le rendement dépend non seulement des technologies, mais aussi du climat et de l'éventail des cultures pratiquées.

Source : FAOSTAT (FAO), licence CC BY 4.0.